Rückblick auf ein bewegendes Jahr 2023

Rückblick auf ein bewegendes Jahr 2023

Ein turbulentes Jahr neigt sich dem Ende zu, und wir blicken zurück auf eine Zeit voller Herausforderungen, Veränderungen und gemeinsamer Anstrengungen. Leider mussten wir uns zu Beginn des Jahres von unserem Betriebsleiter, Vater und Ehemann – Karl Walter...
Ein Jahrgang der Hingabe: Unser erster Wein aus Ohndorf

Ein Jahrgang der Hingabe: Unser erster Wein aus Ohndorf

Im Jahr 2021 begann unsere Weinreise mit der Pflanzung der ersten Rebstöcke und dem Bau unserer eigenen Kellerei. Diese diente nicht nur der Weinproduktion, sondern auch der Herstellung von Cider und Saft. Zwei Jahre lang widmeten wir uns ausschließlich der Kunst der...